Le bâtiment a été construit à la fin du XIXe siècle pour le régisseur des terres du comte de Zetland. La propriété du comte, démolie il y a de nombreuses années, était située en face, mais le comte y a rarement séjourné.
Le bâtiment était déjà devenu un hôtel lorsque Bill et Jane Wallace l'ont acquis en 1993. Au fil des ans, une extension a été ajoutée à l'arrière et plus récemment, le bar et le restaurant situés à l'avant ont été complètement remis à neuf.
Les transformations respectent si bien le style victorien du bâtiment original qu'il est presque impossible de distinguer l'ancien du neuf. La nouvelle salle de réception est claire et aérée et dispose de canapés et de chaises. Vous pourrez vous y attarder devant une tasse de thé ou de café pour feuilleter l'un des journaux à disposition.En venant d'Edinbourg par l'autoroute m9 prendre la sortie 5. En bas de la bretelle de dégagement, prendre la troisième sortie sur le rond- point et continuer tout droit, passer tout droit aux feux, continuer tout droit au mini rond-point et passer devant le garage Mercedes sur votre gauche. Au prochain rond-point, prendre la quatrième sortie en suivant les panneaux pour le pont Kincardine Bridge, l'hôtel est à 100 mètres du rond-point sur votre gauche, une fois passé le garage Volkswagen sur l'A905. En venant de Glasgow, prendre la M876 en direction de Grangemouth. Comme vous approchez du croisement du pont de Kincardine Bridge, prendre la M9 en direction de la sortie no 6 (Grangemouth) en bas de la bretelle de dégagement. Tournez à droite et l'hôtel se trouve sur la droite à 100 mètres.